Produtos Doces
Doces que contam histórias
Provar um bolo da Casa Maria Vitória, mais do que um momento, é uma experiência.
A receita artesanal, aliada à qualidade dos ingredientes e ao sabor que só as décadas de experiência apuram, eleva os doces e bolos da Casa Maria Vitória a um outro nível.
Desde o nosso delicioso pão, os bolos de pastelaria, as sobremesas ou doces de época, destacamos os doces mais tradicionais como o Conde d´Alcaçovas e o Bolo Real que são alguns dos ex-libris da Doçaria Conventual Alentejana produzidos pela Casa Maria Vitória.
Doçaria Conventual
Conde D’Alcáçovas
Doce conventual à base de amêndoa e gila, com merengue e doce de ovos. Um nobre representante da doçaria alentejana.
Bolo Real
Conhecido pelo seu sabor a amêndoa e gila, a sua decoração inclui uma coroa. Digno de um banquete real.
Fidalgo
Este doce luxuoso é composto por finas capas de ovo recheadas com doce de ovos, formando uma estrutura delicada e envolvente.
Mel e Noz
A combinação perfeita entre mel, nozes e amêndoa. Este bolo tradicional alia simplicidade e autenticidade, resultando num doce aconchegante e irresistível.
Tecolameco
Feito à base de gemas, açúcar, canela e amêndoa com uma textura suave e húmida que se desfaz na boca. Finalizado com uma generosa camada de canela.
Pão de Rala
Inspirado na tradição conventual alentejana, o Pão de Rala é um doce rico em história e sabor, feito com amêndoas, doce de gila e fios ovos. Um verdadeiro tesouro da doçaria portuguesa.
Toucinho do Céu
Doce de amêndoa e ovos com aroma intenso e textura suave.
Encharcada
Sobremesa rica em ovos e açúcar, com textura cremosa e irresistível.
Pastelaria
Pão de Deus
Massa leve e fofa, coberta com coco e açúcar, um clássico português.
Bola de Berlim
Fofa e dourada, com recheio cremoso ou simples, sempre irresistível.
Tigeladas
Doce tradicional de ovos e açúcar, com textura macia e sabor caseiro.
Palmier
Folhado crocante e caramelizado, com formato de coração.
Mil Folhas
Camadas crocantes de massa folhada com creme aveludado.
Pastel de Nata
Folhado crocante com recheio cremoso e toque caramelizado.
Queijadas de Requeijão
Doce de sabor suave e textura cremosa, feito com requeijão fresco.
Salame
Doce rico de chocolate e bolacha, de textura firme e sabor intenso.
Compotas
Morango
Doce aromático e vibrante, feito com morangos selecionados.
Abóbora
Cremosa e suave, com sabor caseiro irresistível.
Tomate
Doce original, equilibrando a frescura do tomate com a doçura perfeita.
Esta é apenas uma seleção dos nossos produtos.
Solicite o catálogo completo ou informações sobre outras opções disponíveis.